Kakao als Medizin

Die anregende Wirkung des Kakaos führte bald dazu, dass das Getränk auch aus medizinischen Erwägungen verschrieben wurde. Von Alphonse de Richelieu, dem Kardinal von Lyon, ist bekannt, dass er Schokolade als Mittel gegen Melancholie zu sich nahm. Auch als Aphrodisiakum wurde es geschätzt.

Wegen der mittelalterlichen Ansicht, dass alle Stoffe und auch Lebensmittel gewisse Grundeigenschaften besitzen, die sie bei entgegen gesetzten Krankheiten heilend wirken lassen, wurde der "kalte und feuchte" Kakao bei der Behandlung von Fieber eingesetzt. Die oft mit verwendeten Gewürze sollten bei Magenschmerzen und Koliken Linderung bringen. Auch "gebrochene Herzen" sollten mit ein paar Tassen Schokolade zu kitten sein.
In wie weit der Kakao diesen Aufgaben wirklich gerecht werden konnte, ist nicht belegt - sicherlich war er jedoch eines der wohlschmeckensten Medikamente, die man sich wünschen konnte und nicht zuletzt deswegen beim europäischen Adel beliebt.